Château Langlet Blanc
2021
Surface de production en blanc : 1,46 Ha en blanc (surface totale : 10,61 Ha)
Nature des sols : Sols de petites graves de la période tertiaire couvertes d’argile et de sable
Encépagement : 100% Sauvignon Blanc
Taille : Guyot double
Densité de plantation : 5500 pieds/ha
Age moyen du vignoble : 14 ans
Conduite du vignoble : Culture traditionnelle avec entretien mécanique des sols.
Travaux en vert manuels : épamprage, dédoublage, effeuillage, échardage, éclaircissage. Protection raisonnée.
Le Millésime 2021
Dates des vendanges
Sauvignon Blanc : le 16 septembre
Assemblage
100% Sauvignon Blanc
Commentaires de dégustation
Le Château Langlet 2021 présente une robe très pâle avec de jolis reflets brillants. Le nez révèle de délicates notes de fruits tropicaux (fruit de la passion), ainsi que des arômes d’agrumes tels que la bergamote et le pamplemousse. En bouche, la fraîcheur s’harmonise avec une très belle tension, offrant de la gourmandise et une pointe de minéralité.
Dégustation optimale
2022-2025
Température de service
10°/12°
