Château Latour Martillac
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Château Langlet Rouge

2019

Surface de production en rouge : 9,16 ha (surface totale : 10,16 ha)
Nature des sols : Sols de petites graves de la période tertiaire couvertes d’argile et de sable
Encépagement : 80% Merlot – 20% Cabernet Sauvignon
Taille : Guyot double
Densité de plantation : 5500 pieds/ha
Age moyen du vignoble : 20 ans
Conduite du vignoble : Culture traditionnelle avec entretien mécanique des sols. Protection raisonnée.
Travaux en vert manuels : épamprage, dédoublage, effeuillage, échardage, éclaircissage. Protection raisonnée.

Le Millésime 2019

Dates des vendanges
Merlot : le 18 septembre
Cabernet Sauvignon : le 26 septembre

Assemblage
64% Merlot – 36% Cabernet Sauvignon

Commentaires de dégustation
Le vin présente une robe brillante, grenat, aux reflets pourpres. Le nez exprime les arômes de fruits rouges et noirs,auxquels s’ajoutent de petites notes fumées. La bouche est fraîche, ample, et fruitée. Les tanins se développent demanière raffinée et avec caractère.

Dégustation optimale
2021-2029

Température de service
Entre 16° et 18°

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