Château Langlet Rouge
2023
Surface de production en rouge : 9,16 ha (surface totale : 10,61 ha)
Nature des sols : Sols de petites graves de la période tertiaire couvertes d’argile et de sable
Encépagement : 80% Merlot – 20% Cabernet Sauvignon
Taille : Guyot double
Densité de plantation : 5500 pieds/ha
Age moyen du vignoble : 20 ans
Conduite du vignoble : Culture traditionnelle avec entretien mécanique des sols. Protection raisonnée.
Travaux en vert manuels : épamprage, dédoublage, effeuillage, échardage, éclaircissage. Protection raisonnée.
Le Millésime 2023
Dates des vendanges
Merlot : le 19 septembre
Cabernet Sauvignon : le 26 septembre
Assemblage
59% Merlot – 41% Cabernet Sauvignon
Commentaires de dégustation
Belle robe sombre, avec des reflets violets. Le nez est frais, floral, avec des notes de fruits noirs. L’attaque est franche et fraîche, avec une touche légèrement mentholée. Le vin est ample, souple. Les tannins jeunes offrent une structure prometteuse. Un soupçon d’amertume en finale rappelle les complexes arômes de café et de boisé.
Dégustation optimale
2025-2033
Température de service
Entre 16° et 18°